问题描述:
[单选]
煮制畜肉制品时使汤色变白的物质是()
A.矿物质
B.蛋白质
C.糖类
D.维生素
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.216.179.164)
- 热门题目: 1.2016年1月,某事业单位启 2.某工业企业M型号产品生产过程 3.某企业期末"工程物资"科目的