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问题描述:

[单选] 下述那一条是大肠菌群检验的卫生意义()。
A.可以用来预测食品耐存放的程度和期限。 B.作为食品被污染程度的标志。 C.可以作为肠道致病菌污染食品的指示菌 D.是判定食品有无芽孢菌的一项指标。。
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