问题描述：
[单选]
用凯氏定氮法测定食物中蛋白质含量时，含氮量换算为蛋白质的折算系数是
A．5．25
B．6．25
C．7．25
D．8．25
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.113.172)
- 热门题目: 1.作用于PKA并使其活化的第二 2.抗休克治疗的首选溶液是（） 3.按照结构特点、遗传特性、分化