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问题描述：

[问答] 餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。 A.对 B.错
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答案解析：无
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符合某种食物中毒流行病学特点和临床表现，实验室检验结果明确病因物质的病例，可判定为食物中毒的确证病例。 A.对 B.错
食物中毒者的症状以呕吐、腹泻等胃肠道症状较为常见。（） A.对 B.错
沙门菌食物中毒的主要临床表现是（）
肉毒毒素耐热，故食物一旦被其污染，就会发生食物中毒。 A.对 B.错
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