问题描述:
[单选]
明炉烤一般是敞口的火炉或火盆,炉上置有铁架,烤时需将原料用烤叉叉好或放在烤盘内,再搁铁架上反复烤制。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.上海菜具有清新秀美、温文尔雅 2.北京菜的代表菜有盐水鸭。 3.北京菜包括少数民族菜,其中以
