问题描述:
[单选]
美国黑人患高血压的比美国白人高两倍。把西方化的非洲黑人和非洲白人相比,情况也是如此。研究者们假设,西方化的黑人之所以会患高血压,是两个原因相互作用的结果:一个原因是西方食品含盐量高,另一个原因是黑人遗传基因中对于缺盐环境的适应机制。以下对当代西方化非洲黑人的断定,()项如果是真的,最能支持研究者的假设?
A.塞内加尔人和冈比亚人后裔的血压通常不高,塞内加尔和冈比亚历史一直不缺盐
B.非洲某些地区的不同寻常高盐摄入是危害居民健康的严重问题
C.考虑到保健,大多数非洲白人也注意控制盐的摄入量
D.西非约鲁巴人的血压不高,约鲁巴人有史以来一直居住在远离海盐的内陆,并远离非洲萨哈拉盐矿
E.缺盐和不缺盐对于人的新陈代谢过程没发现有什么实质性的不同影响
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