问题描述:
[多选]
淀粉糊化后()。
A.结晶结构被破坏
B.粘度降低
C.易于消化
D.粘度增大
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:防止淀粉老化的方法有()。
下一篇:和支链淀粉相比,直链淀粉更易糊化。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.所谓定轴轮系是指各齿轮的轴线 2.一对相互啮合的直齿圆柱齿轮的 3.一对渐开线直齿圆柱齿轮在无侧
