问题描述:
[单选]
高温开耙因发酵温度较高,酵母易早衰,发酵能力减弱,酿成的酒含有较多的浸出物,口味较浓甜,俗称冷作酒,又叫甜口酒。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.218.182)
- 热门题目: 1.微机常用的输入设备是键盘或鼠 2.杀青过头,杀青叶色泽变黄,香 3.颗粒绿茶的揉捻多采用冷揉,热