问题描述:
[单选]
禽肉类食品一般含蛋白质约20%,能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的熔点低,易()。
A.碳化
B.消化
C.化解
D.燃烧
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.处在餐厅服务第一线的是()。 2.作为()要及时向厨师反映客人 3.厨房必须以餐厅为中心来组织,
