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判断：称"榨菜"为"榨"是因为腌制过程中榨去水分是一道重要工序
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下一篇：南北朝民歌"敕勒川，阴山下，天似苍穹，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊"；又唐代诗人王昌龄有诗句"但使龙城飞将在，不教胡马度阴山"。两首诗歌中的“阴山”指的都是位于内蒙古自治区的山脉。
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