问题描述：
[单选]
腐烂的水果会发出酒味，下列叙述正确的是（）
A．在无氧条件下，乳酸菌将营养物质分解产生乳酸和酒精
B．在有氧条件下，乳酸菌将营养物质分解产生乳酸和二氧化碳
C．在无氧条件下，酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
D．在有氧条件下，酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水
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