问题描述:
[单选]
腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是()
A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质分解产生乳酸和酒精
B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质分解产生乳酸和二氧化碳
C.在无氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水
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