问题描述:
[判断]
餐饮服务企业采购食品,应如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期及供货者的名称、地址、联系方式等内容。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:干燥过程中食品的湿热传递包括()和()。
下一篇:食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。()
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.亚硫酸盐的作用体现在()。 2.蛋白酶主要应用于()。 3.最常用的防腐剂是()。
