问题描述：
[单选]
蔬菜类食品原料要按（）的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。
A．“一切、二洗、三择”
B．“一洗、二切、三择”
C．“一择、二洗、三切”
D．“一洗、二择、三切”
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