问题描述:
[单选]
关于蛋白质二级结构错误的叙述是()
A.α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲均属二级结构
B.稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C.一些二级结构可构成模体
D.多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E.二级结构仅指主链的空间构象
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