问题描述：
[多选]
腐蚀性食管炎病因及病理改变说法正确的有哪几项（）
A．食管鳞状上皮对酸性腐蚀剂有抵抗力，吞服后不易引起食管狭窄或病变较轻
B．由于碱性腐蚀剂具有脂肪皂化及组织溶解作用，易引起食管炎症、溃疡
C．酸性腐蚀剂较碱性腐蚀剂更易出现管腔狭窄
D．腐蚀性食管炎食管损伤程度与口服剂量成正比
E．腐蚀性食管炎病理早期表现为渗出、水肿，晚期可出现瘢痕和食管狭窄
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