问题描述：
[单选]
中国菜对菜品原料的产地、季节、部位、营养、卫生的选择十分讲究，而且往往根据原料各自的特点，采用不同的烹调方法。
A．对
B．错
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- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
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