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当前位置:百科知识 > 营养与食品安全知识题库

问题描述:

[单选] 维生素C缺乏导致
A.癞皮病 B.坏血病 C.新生儿神经管畸形 D.克山病
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答案解析:无
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  •   热门题目: 1.餐饮服务提供者经营的酒水饮料  2.餐饮服务提供者不得采购来源不  3.餐饮服务提供者采购肉类时可以

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餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。
餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。
职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。
餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。
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