当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[单选] 下面对于温度对发酵过程的影响说法错误的是()
A.影响酶的活性 B.影响培养液的物理性质 C.影响代谢产物的合成方向 D.微生物生长速度加快,死亡变慢
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目