问题描述：
[单选]
关于沸腾现象，下列说法正确的是（）
A．密闭容器中，需要很高的温度才会发生沸腾现象．
B．如果液体中完全不存在气泡，就不会发生沸腾现象．
C．沸点温度取决于液体自身的性质，与外界压强无关．
D．在高山上食物不易煮熟，是因为高山上温度低，食物吸收的热量不够
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