问题描述：
[单选]
具有多种生理功能，被认为是大豆中最有价值的功能性保健成分之一是指（）
A．大豆分离蛋白质；
B．大豆异黄酮；
C．脂肪；
D．抗营养因子。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.219.92.7)
- 热门题目: 1.高浓度细胞培养的方法有（） 2.进入具体的工程设计阶段是（） 3.人体体液中蛋白质的等电点是（