问题描述：
[单选]
大部分餐饮食品中能实际运用控制食品中细菌生长繁殖最有效的措施是：（）。
A．控制时间和温度
B．控制酸碱度和氧气
C．控制温度和湿度
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：安全评估小组由（）部门专业人员组成。
下一篇：手卫生设施设备包括（）。
- 我要回答: 网友(3.19.56.49)
- 热门题目: 1.在为发生故障的组件交换准备服 2.流行于北美的EDI标准是（） 3.大学学生资助政策宣传月是每年