问题描述：
[多选]
活性干酵母具有哪些性质（）。
A．活性高
B．活性稳定
C．发酵速度快
D．不需要活化处理
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：按三种成分组成法，可将香料分为（）。
下一篇：下列选项中不属于合成香料的有（）。
- 我要回答: 网友(18.220.242.160)
- 热门题目: 1.餐饮服务食品安全监督量化分级 2.有关食品进货查验记录和进货凭 3.餐饮服务提供者应当在经营场所