问题描述：
[单选]
烤制萝卜丝饼时，炉温太低会使成品不酥且硬。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.调制面坯时，如果化学膨松剂需 2.将小米浸泡后加适量水可蒸小米 3.油条面坯必须和匀、饧透。（）