问题描述：
[单选]
溃疡性结肠炎急性发作期和暴发型患者的饮食为（）
A．无渣饮食或半流质饮食
B．高蛋白、高纤维素、高热量普食
C．多食牛奶或乳制品
D．进辛辣食物
E．多食水果及含纤维素多的蔬菜
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