问题描述：
[单选]
与食品接触设备及工具有关的说法，以下有误的是
A．食品接触设备及工具材料必须和产品、生产环境、清洁方法和清洁化学品兼容
B．食品接触工器具破碎后应及时修理或换新，避免造成异物混入
C．食品接触用工器具清洁干净后可混放
D．为避免交叉污染，工器具必须为专用工具
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