问题描述：
[判断]
白焯虾所运用的烹调法属于焯法中的生焯法。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.146.176.191)
- 热门题目: 1.是通过金属传导热量使制品成熟 2.（）适于切猪肝，腰子和一些脆 3.搓条的面剂（）。