问题描述:
[多选]
光线对食品的影响主要包括().
A.油脂氧化而导致酸败
B.变色
C.维生素破坏
D.蛋白质和氨基酸的变化
E.引起食品干硬老化或软化溶解
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:喷雾系统灌注失败机器恢复()。
下一篇:灌装机内水压为()。
- 我要回答: 网友(13.58.50.163)
- 热门题目: 1.SSOP指()。 2.冷却水是采用循环冷却,冷却剂 3.生产时,蒸汽障使用()。