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当前位置:百科知识 > 营养师三级

问题描述:

[单选] 母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形.
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C. 下一篇:低蛋白膳食是指成人每日膳食中蛋白质供给量小于每公斤体重0.8克.

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膳食计算软件是()。
营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
食物中蛋白质含量测定一般使用(),测定食物中的氮含量。
食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为()。
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