问题描述：
[多选]
关于粉体润湿性的正确叙述是
A．润湿是固体界面由固一液界面变为固一气界面的现象
B．粉体的润湿性对片剂、颗粒剂等固体制剂的崩解性等具有重要意义
C．固体的润湿性由接触角表示
D．接触角最小为0°，最大为180°
E．接触角越大润湿性越好
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