问题描述：
[多选]
在影响食品安全的因素中，属于生物因素的有（）
A．面包发生霉变
B．蛋糕内发现有头发
C．饼干中食品添加剂超标
D．炒菜中发现虫子
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- 我要回答: 网友(13.58.26.231)
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