问题描述:
[单选]
将面坯擀成薄片,抹上油或馅,从一头卷向另一头,呈圆筒形,这是成型工艺中的()。
A.直卷法
B.圆卷法
C.单卷法
D.双卷法
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- 我要回答: 网友(52.15.202.111)
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