问题描述:
[单选]
一般口感酥脆或带馅的品种适合于()。
A.温油炸
B.凉油炸
C.热油炸
D.沸油炸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.118.33.239)
- 热门题目: 1.油煎法工艺中,洒水后必须盖上 2.将块状的面坯,用筷子顺盆沿“ 3.和好的面坯一般需用干净的湿布