问题描述：
[单选]
（）可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释食物中的致癌物质和有毒物质，并加速这类物质的移除，保护脆弱的消化道和预防肠癌，可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
A．膳食纤维
B．蛋白质
C．脂肪
D．维生素
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