问题描述：
[单选]
某队列研究对500名男性工人接触化学物质的职业史及随后发生癌症的情况进行了观察，结果如下芽胞抵抗力强的原因除外
A．含水虽少
B．通透性低
C．合成吡啶二羧酸钙盐使酶的热稳定性增加
D．糖类浓度高
E．具有多层膜结构
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