问题描述:
[多选]
冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括()
A.保持清洁
B.避免交叉污染
C.使用安全的水和食品原料
D.严格洗消
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.147)
- 热门题目: 1.非直接入口食品现场制售二级标 2.以下哪种经营户需取得食品流通 3.市场内销售已取得QS的小包装
