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当前位置:百科知识 > 评茶员考试试题

问题描述:

[单选] 适合嗅香气的温度是()。
A.30 B.45--55 C.55--60 D.60以上
参考答案:查看无
答案解析:无
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高档红碎茶之香气特征是()。
与滇红工夫相比,祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多()之特点。
乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、()。
信阳毛尖之外形形态特征为()、多白毫。
武夷岩茶(大红袍)的品质特征为外形();内质香气馥郁隽永,胜似兰花而深沉持久,具特殊的“岩韵”,滋味厚醇回甘,润滑爽口,汤色橙红,叶底“绿叶红镶边”。
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