问题描述：
[单选]
关于食物氧热价的叙述正确的是
A．食物氧热价分为生物热价和物理热价
B．蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变
C．指食物氧化时消耗1 升氧所产生的热量
D．指1 克食物氧化时所释放的能量
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