问题描述：
[单选]
蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）
A．利用率
B．消化率
C．蛋白质含量
D．表观消化率
E．净利用率
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：一般食物的蛋白质换算系数为（）
下一篇：评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）
- 我要回答: 网友(3.145.178.65)
- 热门题目: 1.红细胞转酮醇酶活力测定是评价 2.在体内的维生素B主要以哪种形 3.维生素E含量丰富的食品是（）