问题描述：
[单选]
张某是一家食品加工企业的主要负责人，根据《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》，关于张某应当履行的安全生产职责，下列说法正确的是（）。
A．监督安全生产资金投入和技术措施的落实
B．组织开展危险源辨识和评估
C．依法开展安全生产标准化建设、安全文化建设
D．督促检查承包、承租单位履行安全生产职责
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