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[判断] 果仁张是山西特色美食之一。
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上一篇:紫禁城是我国现存最大的园林, 也是清代皇帝夏日避暑和处理政务的场所,为我国著名的古代帝王宫苑。 下一篇:塞外宫廷菜,选用当地原料入馔, 善烹宫廷菜及山珍野味, 刀工精细,注重火功;讲究造型与器皿口味香酥鲜咸;烹调方法以炸、烤、烧、炒、溜见长。

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