问题描述：
[单选]
餐饮业的一般操作区是指（）
A．粗加工、切配、餐用具清洗、食品仓库
B．粗加工、切配、烹调、食品仓库
C．粗加工、切配、冷菜间、食品仓库、更衣室
D．粗加工、切配、烹调、食品仓库
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：应当配备专职的中级食品安全管理员的单位（）。
下一篇：食品处理区内不得设臵（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.专间内需要有下列哪项专用设施 2.根据《食品经营许可审查通则（ 3.餐饮服务许可现场核查中对于餐