问题描述：
[单选]
要做到菜肴的数量搭配合理，每一道菜都是由主料、配料、（）和合理的烹调方法结合而成的。
A．调料
B．营养素
C．水份
D．食品
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.上菜时应遵循先上高档菜、名贵 2.餐厅卫生要求达到的标准是清洁 3.熬粥时不能放碱，否则会破坏米