园林绿化作业人员-第14页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]6CB-23型乌龙茶包揉机是根据原料老嫩调整加压标尺，一般加压至

[单选]烘干机在运行中应经常注意电机、减速箱及轴承发热情况，轴承座温升不得超过

[单选]（）鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。

[单选]鲜叶保鲜技术主要的关键，一是保持低温二是适当降低

[单选]古人讲“凡茶之候视天时”，（）天气最适合制作乌龙茶。

[单选]茶叶的含水率一般要控制在（）以内，以达到延长保质期的目的。

[单选]夏暑季节天气闷热、高温低湿，宜采用（）萎凋方法。

[单选]萎凋槽萎凋摊叶以（）厚为宜。

[单选]乌龙茶萎凋温度以（）为宜。

[单选]乌龙茶的“绿叶红镶边”是由于叶缘细胞破损，（）氧化聚合产生有机物的结果

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