考博-第70页-百科知识题库-简明问答题库

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[问答]佛教徒为了纪念的成道日，每年的腊月初八都要煮粥供众，称为腊八粥。

[问答]在红楼饮食的研制中，第一个走上红楼饮食文化舞台的是。

[问答]用做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品，而且现在作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为招待外宾的重要食品。

[问答]陆羽《茶经》中专门讲到了茶具，把采茶、制茶的工具称为“具”，把煮茶、饮茶的工具称为。

[问答]中国古代的饮酒礼仪有、祭、啐、卒爵四步。

[问答]筵席的种类主要有宴会席、和酒会席。

[问答]唐太宗派人去学习制糖技术。

[问答]我国菜肴在烹调过程中所使用的味型主要有基本型和。

[单选]可持续发展作为当今世界经济发展的主导战略，联合国环境与发展委员会首次提出是在（）

[单选]企业文化的构成要素分为外、中、内三层，其中属于外层的是（）

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