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[单选]6易冲第杯时即应计时（）

[单选]冲泡时，右手持水壶，从左至右依次以慢快慢的速度冲水入杯（）

[单选]审评时泡茶用的水温要根据茶叶种类的不同而变化（）

[单选]审评时泡茶用水一律为100°的佛水（）

[单选]10如果热嗅、温嗅、冷嗅都有异杂气，同时尝茶汤时异劣气味严重，尝之使人恶心，则为劣变茶，不能饮（）

[单选]茶叶吸收其他异杂气或加工过程中工艺不当而产生的气味，叫做异气（）

[单选]茶叶陈化程度严重后发生霉交而产生的气味叫霉气（）

[单选]平时一定要多接触各种气味，多加训练，才能在嗅香时迅速做出反应和判断（）

[单选]摇盘收盘后，茶叶会在盘中分出三层，分别称为上中下三段茶（）

[单选]当室内光线有差异时，在进行与颜色相关的审评程序时，需要移动器具，互相换位，从多个角度进行比（）

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