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[单选]
茶叶水分含量在3%左右时,可以有效地隔离氧气和脂质?
[单选]
茶叶变质不受光线影响?
[单选]
光线的照射可以加速茶叶化学反应?
[单选]
温度越高,茶叶品质变化越快?
[单选]
平均每升高5摄氏度,茶叶色泽褐变速将增加2倍。
[单选]
茶叶变质不受氧气影响?
[单选]
氧气是造成茶叶品质变化的因素之一。
[单选]
陈茶一般条索由紧结变为稍松,色泽枯暗。
[单选]
陈茶形成原因之一是由于存放时间较产生陈变?
[单选]
在原始社会烹饮方法和器皿都很简单,专用的茶具?
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