问题描述：
[单选]
“东来顺” 始建于公元_________年，距今已有近百年的历史，以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外，并逐步发展为集涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种于一体的清真菜肴体系。
A．1803
B．1903
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