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[问答]客人在用餐时，突然感到不舒服，怎么办？

[问答]2010版饭店星级标准的六个“强调”分别是？

[问答]客人有伤心或不幸的事，心情不好时怎么办？

[问答]客人在菜里吃出苍蝇、玻璃等其他异物怎么办？

[问答]星级访查规范送餐服务里规定中餐、早餐或临时预定的早餐各需多长时间送至客人房间？

[多选]厨具、餐具清洗消毒与使用要求（）。

[多选]厨师及加工制作人员操作卫生要求（）。

[多选]违反本法规定，（）由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

[多选]（）建立有效的食品安全信息沟通机制，共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。

[多选]制作凉菜应当达到（）的要求。

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