营养师四级-第97页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]我国目前居民膳食中维生素A的来源主要是（）。

[单选]婴幼儿可选用的乳类为（）。

[单选]描述食物中营养素含量高低的声称称为（）。

[单选]正常男性体内铁的储存量约为（）。

[单选]经过肾脏排泄的水一般占人体总的排泄量的（）。

[单选]关于维生素B1的生理功能，下列说法正确的是（）。

[单选]学龄前儿童宜采用（）的膳食制度。

[单选]相对于谷类而言，豆类中的（）含量较高。

[单选]鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。（）

[单选]青春发育期的女孩应常吃下列何种食物以增加碘的摄入（）

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