食品包装试题-第25页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]预消毒温度为（）物料的供应压力为（）。

[多选]水环式压缩机启动在（）。

[问答]食品颜色的改变都有哪些原因？如何减少或避免这些变色现象的发生？

[多选]通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为（）。

[单选]底角加热器工作电压为（）V。

[填空]双氧水浓度表设定值必须大于（）。

[单选]设备中一共有几个压力开关（）。

[单选]QC小组分为现场型、服务型、攻关型、管理型（）

[问答]简述微波杀菌的基本原理？

[问答]叙述双氧水浓度升高的原因。

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